2008. szeptember 8., hétfő

Sós rúd


Hozzávalók:
50 dkg liszt, 50 dkg túró, 1 tojás, 25 dkg zsír, 1 csomag sütőpor, só, 3-4 evőkanál tejföl
- a tetejére: 1 tojás, ízlés szerint szezámmag, lenmag, kömény

Elkészítés:
A lisztet a zsírral morzsold el, majd a többi hozzávalóval alaposan dolgozd össze. Lisztezett deszkán nyújtsd 4-5 mm vastagra. Kend meg felvert tojással, vágd csíkokra.
Hintsd meg kedved szerinti magvakkal, köménnyel, majd fektesd sütőpapírral borított sütőlemezre. Előmelegített sütőben 200 fokon süsd szép pirosra.

Nincsenek megjegyzések: